先日購入した
『ファームランド』の
生ソーセージを早速いただきました![]()
まず初日は・・・
ボイルしてから焼いて![]()
本当は七輪で炭火で焼きたかったけど、
あいにくの雨
でお外ではムリでした。
でも、フライパンでもとっても美味しかったです![]()
2日目の今日は、
だーすきなポトフにしていただきました![]()
とっても簡単でとっても美味しいポトフ
今日はいつもとレシピを変えて・・・
お鍋のお湯にとりもも肉を1枚入れて(このときブーケガルニなどのハーブを入れても
)
キャベツ半分を芯をつけたまま6等分→お鍋にぽーい
にんじん1本ザクザクザク→ぽーい
玉ねぎ2つもそれぞれ6等分にくし切り→ぽーい
メイクイーン4つをそれぞれ2等分→ぽーい
かぶ4つをそれぞれ2等分→ぽーい
生ソーセージを好きなだけお鍋に入れて、コトコトコトコト・・・
途中、塩・こしょうで味を整えて、できあがり~
ソーセージのお陰でしょうか、
いつもに増してとってもおいしくできあがりました![]()
おやつには、
シフォンケーキをいただきました![]()
ふんわりふわふわで
これまたとっても美味しかったです![]()
ちなみに、4種類・・・
紅茶・ラズベリー・ココア・バナナでした![]()


