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準備が整いましたら、お知らせいたします。
今後とも宜しくお願いいたします。
マルシェにも、綺麗な彩りの5月の主役達が
所狭しと並んでいました！
ロケットの葉も、しばらくは
ゴワゴワ
な感じでしたが、やっと柔らかく
なってきました！
ルバーブは、しっとり、ずっしり、
触っただけで、中身の水分、潤いを感じます
切ったらこんな感じで、湯がいたら
あっという間に、トロリと解けてきます。
灰汁を取りながらお砂糖と煮込んで、
仕上げにレモン🍋。
甘酸っぱくて美味しいコンフィチュールが
出来ました❣️
初スイカ🍉の美味しそうなこと！
今回はこちらの👇グリーンのガリアメロン🍈を
ゲットしました。この山積みは、
パトロン自信満々のお勧めアイテムですから！
夫と感動して頂きました！
甘さだけでなく、香りの高いメロンです。
スペイン産のチェリー🍒も早々と並び始めました。
フランス産は、もう少し後ですね。
パトロンとお肉屋のムッシューは仲良しなお友達。
これも持ってって！
いつもお二人で楽しそうにされています。
平和な風景。。。
手前の見慣れないサラダ菜は、
ビーツの葉だそうです！
こちらに気を取られてしまって
後ろの
神秘的なサラダ菜、
Ficoïdeを買い忘れてしまいましたー。
空はどんよりでしたが、意外に人出は多くて、
いつものように、同じ時間帯に一緒になる
常連さんやワンちゃんともご挨拶。
安心する空間です。
こちらは間違いのない、
美味しい苺たちです。
しあわせ〜〜
マルシェの帰りにSèvres通りでバス待ち🚌。
それが、いつもなら電光掲示板に
あと何分でバスが来るか表示されるのですが、
壊れているのか、
表示がありません。
しかも、バスがなかなかきません💦
さぁ、困った！！！
パリのあるあるです
携帯を見ている私に、
マダムが、
「バスは来そうですか？」
と聞いてこられました。
「携帯📱のRATP情報では、18分です。」
とお答えしたら、もう1人の
一番長く待っていらしたマダムが、
「え？！18分になったのですか？
さっきは数分と出ていたのに、、、。
日曜日はこんな感じですね、、。
でも、来ることは間違いないと思います。」
「来ることは間違いない」
この感覚でパリの人は
メトロやバスと付き合っているんですよねー。
でも、
"こりゃ来ないかも"
と思ったら、みなさん
本当に見事にバラバラに散って行かれますから
大きな賭けをする様に、
残る人、去る人が二分する時もあります。
この根気強く待っている姿があるということは、
待たされるかもしれないけれど、
アナウンスやアプリの情報や感覚で、
来るであろうという
確信があるみたいです。
この日は、
バスに設置してあるQRコードも
確かめながら、
来る事は間違いなさそうだ、
と2人のマダムと同意して、
待つ事かれこれ20分。
遠くにバスが見えて、
来たわ！ ふー
と
静かに反応して、
無事に乗り込みました。
よかったよかった。
コロコロいっぱいの買い物に、
メトロのⓂ️深い階段は酷なのです。
バスに🚌感謝！
お腹ぺこぺこで
バスの中で帰ったら作るもの決定‼️
サンドイッチと、
最近ハマっているブラータチーズで、
カプレーゼ❣️
オリーブオイルとバルサミコ酢とお塩で。
夜には、牛肉と根菜を煮込んで
柔らかくてほんのり甘みを感じるビーツ菜を添えて。
白アスパラは、出汁で煮て、
出汁+ねりごま+マヨネーズのソースで！
シンプルですが、マルシェのご馳走です。
今日も最後までお付き合い下さり、
ありがとうございました。
今日も素晴らしい一日をお過ごしください！
👇お手数ですが、こちらも最後に
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