オムライスが大好き(≡^∇^≡)
子供の頃デパートの最上階のレストランで食べたような、舟形のオムライスにケチャップがたっぷりかかったオムライスが好き。
巷ではとろとろ半熟卵焼きにデミグラスソースやホワイトソースをかけたオムライスが幅をきかせてるようですが・・・
やはり私はきちんと焼いた卵でチキンライスを包んだオムライスが好き~
でも家で作るのは結構面倒臭い。
なかなか綺麗に包めない!
それでも昔はガンバッテ作っていましたが最近はすっかり手抜きオムライス。
ハムorベーコンorウインナー、タマネギ、ピーマンのみじん切りとご飯を炒めてケチャップライスを作る。
卵でオムレツもどきを焼く。
深さのある舟形のお皿にケチャップライスを入れて上に焼いた卵を乗っける、だけ。
包む作業がないから超ラクチン♪
ひとりで家ランチする時ははいつもこんな感じ。
カロリーたかひな。。。
スパゲッティナポリタンとかオムライスとか、時々無性に食べたくなります。
ケチャップ万歳\(^_^)/
では、いただきま~~す♪
