薄曇りの札幌です
今日はちょっと夏らしくなりそう
今の所エアコンを必要としない気温ですが
来週、いよいよ我が家にもエアコンがやって来ます
(昨夏のような暑さ対策)
「封を切った”うきこ”どうするの」
優しく声掛けしたら
「明石焼きを作る」
アシスタント(夫)から返事が来た
準備万端
鱒のオリーブオイル焼き
鮭よりお安いのが魅力
厚揚げのチーズ焼き
こんな感じに↓
分量を量ったり
スープ作りは夫
焼いたのは・・・
私
久しぶりで腕は落ちていたけど
分量が良かったのか
お味はGOOD
オマケ
ごきげんよう(^^♪