盛り付けて

生クリームをかけてバジルを乗せて出来上がり！

作ったよ

ジャガイモのニョッキ。
トマトソースで作ってみました。

ジャガイモ潰すの面倒だからフードプロセッサーでやったらなんかジャガイモっぽくなくなっちゃった…

後から本で見たら潰し過ぎちゃいけなかったみたい。

でもモチモチしてて美味しかった。

いつかかぼちゃのニョッキにも挑戦してみます。

ニョッキ

仕事が早く終わったので母＆姉でコクアに行ってきました。

初めてニョッキってのを食べてみたけどおいしいね。

自分でも簡単に作れるみたいだからジャガイモも沢山あるし明日にでも作ってみようと思います☆

食感がぷにぷにって感じでうまかった。