作ったよ

ジャガイモのニョッキ。
トマトソースで作ってみました。

ジャガイモ潰すの面倒だからフードプロセッサーでやったらなんかジャガイモっぽくなくなっちゃった…

後から本で見たら潰し過ぎちゃいけなかったみたい。

でもモチモチしてて美味しかった。

いつかかぼちゃのニョッキにも挑戦してみます。