ちゃんぽん? | 153hiroのブログ
行ってきました。
8番のちゃんぽん食べに。
いつもの通り、中待ちを経て、
テーブル席へ、
そく、ちゃんぽん発注。

着丼。
白濁したスープに沢山の野菜。
8蒲に、さつま揚げ。
美味しいが、なにか足りない。
以前、リガでも感じた、物足りさ。
アレだ!
イカや蛸、海老なのかな?
足りないのは。
比較したのは、
今から31年前、長崎市で食べた、
遠い過去の味。
それに、
イトメンのちゃんぽん麺の味の
イメージが
ちゃんぽんしてます。
麺と具を食べ終え、
コーンや合挽肉を、一粒、一粒噛み締めながら、
スープをシッカリを味わいました。
美味しかったです。
次回は、是非、海鮮もちゃんぽんした
ちゃんぽんをお願いします!

