牛モツラーメン

久しぶりに食べました。
2年ぶり？
前回は、モツが大きくて、
歯の悪い拙者には、難敵だった。
内側はトロトロで飲む感じ、
外側は固くて、噛み切れない感じ。

丸呑みしてました。

今年は、小さく刻まれていて

食べやすくなってました。

美味しかった！

もう少しやわらかいと、もっといいなあ～！

来年に期待します。