以前母が入院した時に
レシピを渡され作った
“ほうれん草のごま和え”
当時まだ学生で、
とっても素直だったちーぼーさんは
“ほうれん草をゆでて、しぼる”
という指示にそのまま従い
「あちち！あちち！！！」
と、冷ますことなく
熱湯のほうれん草を素手でしぼって
“母はいつもこんな辛い思いして
ほうれん草をしぼっているのか・・・”
と涙したのを今でも忘れられません。
そんな料理知らずの私が
生姜焼き定食、オムライス、麻婆豆腐、青椒肉絲、
カレーライス、おつまみ各種、冷やし中華etc...
と常に味見を忘れながらも
料理してこれました！
普段料理をしなくて
将来に不安を抱える女性方、
なんとかなるもんですョ！！！！
レシピを渡され作った
“ほうれん草のごま和え”
当時まだ学生で、
とっても素直だったちーぼーさんは
“ほうれん草をゆでて、しぼる”
という指示にそのまま従い
「あちち！あちち！！！」
と、冷ますことなく
熱湯のほうれん草を素手でしぼって
“母はいつもこんな辛い思いして
ほうれん草をしぼっているのか・・・”
と涙したのを今でも忘れられません。
そんな料理知らずの私が
生姜焼き定食、オムライス、麻婆豆腐、青椒肉絲、
カレーライス、おつまみ各種、冷やし中華etc...
と常に味見を忘れながらも
料理してこれました！
普段料理をしなくて
将来に不安を抱える女性方、
なんとかなるもんですョ！！！！