和エリア

インスタグラムのストーリーズで、教えて貰ったレシピに挑戦❗

🌼「春の和エリア」🌼

パエリアの和風だから、和エリアなんだって🎵

素敵なネーミングを、いつもありがとう❣️

レシピ通りにしたつもりだったけど・・・

米がハードアルデンテ過ぎて😅

再度加熱、プラス5分してから、まぜこぜ❗

おこげもできて、味はバッチリ❗👍️

レシピは、菜の花だったけど、スーパーになかったから、アスパラに変更。

海鮮も、生あさりじゃなく、冷凍で😅

イカも追加。

いわゆる、シーフードミックスを使用。

次回は、生あさりで、酒蒸しもしようかな。🎵

スナップえんどう残ってるから、明日、追加レシピも作ろうかな🎵

今夜は、ワケギが安かったから、イカとワケギのぬたを作りました✌️

食卓は、一足早く春🌸到来🎵