和エリア
インスタグラムのストーリーズで、教えて貰ったレシピに挑戦❗
🌼「春の和エリア」🌼
パエリアの和風だから、和エリアなんだって🎵
素敵なネーミングを、いつもありがとう❣️
レシピ通りにしたつもりだったけど・・・
米がハードアルデンテ過ぎて😅
再度加熱、プラス5分してから、まぜこぜ❗
おこげもできて、味はバッチリ❗👍️
レシピは、菜の花だったけど、スーパーになかったから、アスパラに変更。
海鮮も、生あさりじゃなく、冷凍で😅
イカも追加。
いわゆる、シーフードミックスを使用。
次回は、生あさりで、酒蒸しもしようかな。🎵
スナップえんどう残ってるから、明日、追加レシピも作ろうかな🎵
今夜は、ワケギが安かったから、イカとワケギのぬたを作りました✌️
食卓は、一足早く春🌸到来🎵