キャベツ、にんじん、ひき肉、油揚を油でいためで、醤油、砂糖、お酒にみりんのタレを加えて味付け、最後におからを加えて、好みのぱさぱさに仕上げて出来上がり。
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照り焼きチキンとトマト、豚汁でいただきました。



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