今日はがっつり仕事
でしたが
昨日は
朝から
いも餅を作って
友達宅へ。
本格的で
めちゃめちゃ
おいしい
ワッフルを
作ってくれてて
餅とワッフルで
クリスマス
してきました!
美味~♪
たのしい
クリスマス
になりました♪
いも餅。

ママの実家(宮崎)では
この季節の
定番らしいです。
☆うちのママレシピ☆
さつまいも3本を
皮をむいて乱切りに
して、蒸し器に
並べます。
その上にお餅を3個ならべて、20分ぐらい蒸します。
さつまいもが、やわらかくなったら、ボウルに移して、お砂糖をくわえて、棒で、つきます。
冷めたらまるめて、お砂糖を加えたきな粉をかけて、できあがり!
超かんたん♪