4月スマイルカフェ♪

少しずつ暖かくなってきましたね

今年は桜の開花が少し遅いめでした

さて！4月のスマイルカフェでは…

ミニお好み焼き

を作りました

具材は主婦の大先輩の皆様に切って頂きました

見事な包丁捌きです！

包丁持つなんて何年振りかしら…

という方も、体は覚えているんですね

切った具材を生地混ぜます

フライパンで焼いたら完成です

良い感じの焦げ目です

ソースとマヨネーズと青海苔をふりかけて

いただきま〜す

外はカリッと、中はふわっと

美味しいお好み焼きが出来ました