この夏も名古屋に住む高校の友人が、激流の中で釣った天然遡上の鮎をたくさん送ってくれました😀
とても素人には手に負えないので、
今年も浅草橋「いろは」に鮎を送って料理して頂きました✌️
令和4年9月3日、いろはの常連さんと天然鮎賞味会✌️まずは鮎のマリネから😸
あらも残すことなく頂きます😺
やっぱり、鮎は塩焼きが基本ですね😸
いい鮎です😀大きいのを塩焼きに😺
次に鮎の唐揚げ😃中くらいの鮎ですね😸
ボトルが空いたので、入れ替えました😆
締めは天ぷら蕎麦😸
素晴らしい天然鮎フルコース堪能させて頂きました😍謝々🙏
次に「エルペケーニャ」に移りました😀
軽く一杯のつもりが、
結局、四人で3本ボトル開けてしまいました😅
ヘロヘロで写真ブレブレです😆飲み過ぎ反省😅