昨晩は、「キオッチョラ」のカウンターに大手外食会社の経営企画室長さんが、出張で来られてました。料理を絶賛されてました。伺うと、ランチに来てレベルの高さに気づいてその日の夜に来られたそうで、30代後半とお若いのに、勉強熱心なすごい方だなと思いました。
近所の大和屋さんの会長さんもお店の方と来られていました。浪花いなりも限定でされるようです。
その後、店を出て九条へ。「ここ助。」「酒処 花」「Maki」とはしごし、気がつけば家で電気をつけたまま寝ていました。

「キオッチョラ」の前菜盛り合わせ

自家製手切りポテトフライ








