お茶摘み体験

 

先日、

 

古河市の公方公園へ１００円お茶摘み体験へ行ってきました。

 

今年も一芯二葉を約２キロ摘んで、

 

　早速その日のうちにフライパンとオーブンを使用して、

 

煎茶を作りました。

 

　沢山摘んだつもりですが、

 

実際に出来る煎茶は、

 

約三分の一。

 

 

　出来立てのお茶なので、

 

みずみずしくさわやかなお茶に仕上がりました。

 

 

　さすがに抹茶までは作れませんが、

 

いつもお稽古で使用する抹茶も同じ一芯二葉から

 

出来ています。

 

 

　風炉の時期をむかえ、

 

　またこころ新たに

 

棗から掬う抹茶の向うに

 

一芯二葉を感じながら

 

神妙にお稽古に向き合えそうです。

 

 

自分らしく、楽しく、細く、長く、

 

茶の湯をお楽しみくださいね。

 

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