東京・江戸川区のパンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。
先ほど、メッセージを頂きました。
50分パンを習いたくて探しておりました。
平日はフルタイムで仕事をしているので土日 夜のレッスンを希望していましたら、
15- Kitchen先生にヒットしました！
ありがとうございます！
「お仕事に忙しいけど、パン作りも楽しみたい」
そんなあなたを応援したくて！
15-kitchenでは、夜のオンラインレッスンを開催しています。
オンラインだから、
お仕事後に、
お子様が寝た後に、
おうちでゆっくり自分時間を楽しめる。
しかも明日の朝ごはんに食べるパンも焼き上がっちゃう。
（え？ 焼きたてをお夜食で食べたくなっちゃう？？？ 笑）
企画レッスン開催日以外の開催もご相談に応じますのでお気軽にリクエストくださいね。
で、今回、お問い合わせいただいた方と、今度の土曜日、10/9の夜レッスンが決まりましたので、ご一緒に受講されたいという方、緊急募集です！！！
今回、開催するのは塩パン＆ねじりあんパンです！
15-kitchenのオンラインレッスンでも、「クッキー&クリームベーグル」と並んで双璧の人気メニュー！！！
改めまして、50分パンのご紹介から。
と、うれしい反響をいろいろ頂いています、50分パン。
計量から約50分。
1つの生地から味・食感の異なる2種類が焼けちゃう！
時短で、かんたんで、おいしいパン。
ひだじゅんこ先生監修のレシピです。
「スターベイカー」の認定を頂き、
15-Kitchenでもオンラインレッスンを始めます！
7つの生地で、現在、それぞれ2種類ずつのパンのラインナップがあります。
今回、リクエストにより開催するのは・・・・・
50分パン セミハード生地
「塩パン＆ねじりあんパン」
オンラインレッスン 募集中です！（あと2名！）
《セミハード生地「塩パン＆ねじりあんパン」》
・計量から焼き上がりまで60分で焼けちゃう時短なお手軽パン作り
※約50分で焼ける「50分パン」シリーズですがこちらのセミハード生地は発酵時間が長めなので60分が目安となります
・そろそろおなかがすいてくる11時に計量を始めてもランチタイムに間に合っちゃう！
・フランスパン用粉を使うセミハード生地は固すぎず程よい噛み応えが魅力。
・包んだバターが溶けだしジュワッカリッな「塩パン」は夏の塩分補給にも◎。
・基本でありながら意外と難しいロールパンをきれいに成型するコツをお伝えします！
・お花のような模様がかわいい「ねじりあんパン」にテンション上がる！
・いわゆる「あんパン」とは違うホロっとしたあんこの食感が新鮮！
・季節のフレーバーのあんこを使えばバリエーション広がる！
・「しょっぱいの」と「甘いの」の組合せがうれしい！
こんな「塩パン」と「ねじりあんパン」の2種類のパンを作るレッスンです。
「塩パン＆ねじりあんパン」
オンラインレッスン 募集
50分パン セミハード生地
・塩パン 4枚
※計量から約50分ほどで完成「50分パン」シリーズですが、レッスンでは講師デモ→実習と、交互に作業し、また、説明等もあるので所要時間は約1時間半を予定しております。
オンライン会議アプリZOOMを使ったレッスンを予定しています。
スマートフォン、タブレット、PC等から接続して頂けます。
ZOOMを使ったことがない方には事前に接続テスト等、対応させて頂きます。
講師・ひろたはPCのインストラクタでもあるので、ご安心くださいね♪
お申込み締め切りは 10/5（火） 21:00 までとさせていただきます！
↑お申込みこちらをクリックしてください