パンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。
今日の「バレンタインシーズンのチョコ味メニュー」は、
先日も一度ご紹介した「ホワイトチョコとクランベリーのココアドデカパン」。
今日、焼いた新しい写真ですっ！
来月、イベントレッスンの企画があるので
手順の確認のため、昨日、生地を仕込んでおきました。
本当は、明日、焼いて食べるつもりだったんです。
が。
実は自家製酵母のベーグルを焼いたら酵母液の状態が悪く失敗(-_-;)
全く膨らんでいないパンになってしまったんです。
↓失敗したベーグル
・・・そういうこともあるよ(-_-;)
「夕飯のネタが足りない！ どうしよう！！！」
そんな時に頼りになる「おうちパン」。
冷蔵庫に仕込んだ生地が在庫してあれば20分で焼けちゃう！
ばっちり夕飯に間に合いました。
焼きたて、まだ柔らかいホワイトチョコの甘さとクランベリーの甘酸っぱさがたまらないっ！
こちら、オンラインレッスン対応可能です。
企画中のイベントレッスンは、まもなくお知らせできるかと・・・・。
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