パンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。
巨峰酵母を使ったフーガスのレッスンを受講してきました。
しっかりとした噛み応えのあるパン。
カポナータとともにワインで頂いたら最高ね💛
15-Kitchenのレッスンでももちろん、このカポナータもサイドメニューにご紹介しますよ★
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※現在、新型コロナ感染拡大中につき、お休みしています。
2020年9月をめどに再開予定です。
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