じっくりパン作りと向き合う大人の習い事「15-Kitchen」のYUMIZOです。
（2023年10月27日 更新）
★忙しい日々の中で手作りを楽しみたい方へ
時短なパン作り「50分パン」や「かんたんおやつ」のオンラインレッスンを行っています。
詳細は別ブログに↓
オンラインレッスンは夜21:00～の「夜レッスン」も開催しています。
【対面レッスン】
●自家製酵母パン
2024年1月より開催
日程調整中
場所：江戸川区小松川3丁目
詳細記事準備中です
●パン講座ベーシック
パン作りの基礎と、パンに関する知識を学ぶ12回コース。
毎回、生地の異なる2種類のパンを作ります。
途中回からの合流や単発受講も可能です。
レッスン料 1回 5,500円
所要時間 4時間（メニューによって多少変動あり）
第5回 10月5日（木）10:00～
・ミニ食パン
・胚芽押し麦パン（ピタパン）
→開催済み
第6回 10月30日（月）10:00～
・もちきびパン
・フォカッチャ
（募集終了）
第7回 11月13日（月） 10：00～
・パネトーネ
・セサミブレッド
残席1名
第8回 11月29日（水） 10：00～
・ブルーベリーパン
・カレーウコンロール
残席1名
第9回 12月（日程調整中）
・カマンベールとくるみパン
・ソーセージロール
第10回 12月（日程調整中）
・ハムロール
・チョコクリームロール
第11回（日程調整中）
・ソーセージベーグル
・ツインコルネ
第12回（日程調整中）
・くるみパン
・UFOパン
・・・・・と続きます。
★★ 時短なパンやおやつの企画 ★★
企画準備中
※他の日程や他のメニューのリクエストはご相談ください。
単発リクエスト対応可能日
●参加募集中のレッスンの他、上記の「レッスン可能日」の中で
個別のリクエストレッスンをお受けしています。
レッスンカレンダーを参照してください。
※食材・型等の準備の都合上、直前のリクエストには対応できない場合があります。
日程の余裕をもってご相談ください。
★スマホのアメブロアプリからは下記のカレンダーに正しく予定が表示されないようです。
（スマホでもChromeからは正常に表示されることを確認しています）
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