ブログネタ:スイカは塩かける?かけない? 参加中私はかける派!
夏はスイカですね!
レストランでいきなり料理に塩をかけるのはタブーです、一口食べてからにしてください。
デザートで、スイカが出ることは余りありませんね、メロンが多いです。
私はりんごのように固い桃が好きです、塩をかけます、おいしいですよ。
赤くなった固い桃が手に入りにくいですが。
八百屋さんのスイカの切り方は、種が見えにくい切り方をします。八百屋さんに聞いてください。
欧米で一般的なスイカはふっとボール型です、日本では黒部スイカといい富山県で栽培しています。
夏は塩分が不足がちなので外出時は携帯しています、ウメボシでもいいですね。
小豆を煮るとき砂糖を使わなく、塩だけで甘みを出します、まさしくいい塩梅(あんばい)です。
画像はウキペヂィアのものを使用しました。


