きつねうどん460円
「株式会社釜揚げ牧のうどん」
福岡県を代表するうどんのチェーン店です
麺の硬さが(やわ 普通 かた)選べます
私は断然「やわ派」です
麺が汁を吸って出汁が無くなるので、出汁を継ぎ足しながら食べますのでうどんだけで満腹です
何とも言えないデロンデロンの腰のない「やわ麺」が癖になるのです
福岡県=豚骨ラーメンって思われがちですが
うどん文化な県だと思います
福岡県には「うどんMAP」テレビのコーナーがあり、本📕が販売されています
https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap
歌や踊りが子供達に大人気です
私も大好き❤です