いつもペタ コメントありがとうございます♪♪



またも放置で すみません・・・・





カメラの充電が切れた・・・ はて。。充電器どこいったーーーー!!!



早めに充電したいと思います・・・・。



こないだ マリリン☆  のブログを見てたら 鶏ムネ肉のハムーを作ってたの。


そうそう あの噂の アレよ。ロングブレスダイエットの三木良介さんのダイエットレシピ♪


TV見てたんだけど 作り方をちゃんと見てなくて 諦めてたら マリリン☆が作ってたのよー


ででで


マリリンは1日塩麹で寝かせず ボイルハムを作ったらしいからーー( ̄ー ̄) (笑)


( マリリンごめんなさーーーい(笑)  )


1日塩麹で寝かせる事は ガッツリ頭に入ってたのよー


でも その続きを見ながら作ればいいのに それをやれないあたしー


鳥ムネ肉を塩麹にモミモミつけて 1日寝かしてー  翌日 塩麹を軽くふきー


ムネ肉の広げて  クルクルと丸めて 黒胡椒を振って ラップで3巻きして


お水を入れたお鍋の中で沸騰→火止めて20分→ また沸騰→火止めて20分で


フタをして 冷めるまで放置 ・・ で出来上がり


( マリリン☆のブログから ゆりねぇ様のブログへいき レシピを確認させて頂きました

       マリリン☆ ゆりねぇ様勝手にすみません。ありがとうございました('-^*)/  )


 


って段階を めちゃくちゃにし  まず  1日モミモミ期ですでに伸ばして丸め2重のラップをしたーーー


よって  塩麹をふき取り忘れーーー  そして 2日も放置・・・・


やっとこさココで黒胡椒登場  そして 3重目のラップ追加ーー( ここで追加の意味わかないしね・・)


で 普通のお鍋で がっつりと グッツグツ やり そのまま火を止めて 寝てしまい・・・


翌日 レシピを確認したら 全然違う事に気づき・・ あわてて2回目の沸騰・・


そして そのまま冷めるまで 放置・・っと このあわてた2回目の効果があったのかどうか・・




そして こちら ↓ 出来上がり・・




ちわわ始めました!



(  携帯画像で すみません・・・  ) 



結果ですが・・   しっちゃかめっちゃかでも すごく 美味しかったです♪


ほんとに パサパサしてないのー 


塩麹 拭き忘れても しょっぱ過ぎず 大丈夫でしたー でもあれ?


これぢゃーダイエットレシピにしては 塩分撮り過ぎになっちゃうのかなーー



ホントは2日で 出来るのに 何日かかってるなんだか σ(^_^;)



でも でも 美味しかったです♪



次は ちゃんと作ってみよーーーっ♪♪




そしてーー  話は変わってー



ずーーーと うちガムガムをやめてたんだけど


こないだ 棒のガムガムを頂いたので みんなにあげてみました。


もちろん 途中没収の 完全監視で・・  



いるーは  初体験





ちわわ始めました!



 初めての ガムは そりゃー良かったらしく 目がマジです(笑)




 
ちわわ始めました!



 っと  盛り上がってきたところで そろそろ没収の頃・・・



 ごめんねーー いるーー(_ _。)  おやつと交換ぢゃ・・・

  

 

 4チーの中で いるるが 一番 早くにネジネジが 解体されてきた。



 

 そして  ガムガム大好きっコの もっちゃん




 
ちわわ始めました!



 かなり久々なので


 これまた  マジ顔です。





 
ちわわ始めました!



そして やっぱり たまらないらしく




 
ちわわ始めました!
 


 


 至福の時~




 から




 
ちわわ始めました!




 もーーー  そりゃーー


 ちょーー うめーーーらしいです・・・・。


 


 が!!   あの・・ また そろそろ没収・・・・・・




 ちなみに ころねは すぐに 飽きちゃいます。。



 りじは あたしの膝の上で どーしても食べたいらしく 手で支えてあげないと


 すぐ 落下してしまうという 手のかかるカジカジ法・・・ です。




 なので 写真撮れずーー



 

 

 そんな ちょっと前の 4ちーの出来事でしたーー♪♪



 最後まで読んで下さり ありがとうございます♪♪