四季彩菜工房の田植えは・・・

四季彩菜工房のまわりの田んぼは、連休あたりに田植えが終わりました。ところが、ここ四季彩菜工房では、来週から田植えです。

私はまだ見たことないんですが、田んぼに紙を敷きながら稲の苗を植えて行くそうです。そうすると、草がはえてこなくて、除草剤もしくは、除草の手間がはぶけるそうです。

種まきは手伝ったんですが、先日行ったらいい感じに大きくなってました。で、吉田さんに「来週からだから！」って念を押された訳です。手伝いに行くにも、五十肩では、ご飯の用意くらいしか手伝いになりません。（笑）それでも、行った方がいいのかな？っては思ってますが・・・
どちらにしても写真を撮りに行くので、その日はご飯の用意だけでもお手伝いしようかと。

　一ヶ月植える時期がずれてても、収穫時期は一緒らしいです。吉田さん曰く、寒い時期に植えても苗が苦労するだけなので、暖かくなってから植えた方がいいという事です。

そこそこでいろんな考え方があるんですが、自分でお米の販売ができるのなら、無農薬でできるし、有機栽培だし、いい事づくめのような？気がするんですが・・・

いつも行ったらご飯いただくんですが、お米がおいしいです！