皆さんは、めひかりを食べた事ありますか?私は、すしアカデミーに通うまで、存在すら知りませんでした。50才になっても、知らない事だらけです!
この前まで通ってたすしアカデミーの先生が、築地で見つけて、私達の為に買って来てくれて。
見た目は、グロテスクなんですが、唐揚げにしたら絶品!見た目のギャップが、更に味をアップして、皆と相当の量を平らげました。
今日、スーパーで見つけたので買って、唐揚げにしました。おいしいのはおいしいんですが、あの時みたいに、おいしくないんです!そしたら、ちょっとセンチになってしまいました。また皆と一緒に、食べたいです!
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