今日、ロール(巻寿司)の最後の授業で、みんなで巨大ロール作りました。真ん中には、東京すしアカデミーのTSAを巻いて。各自好きな食材でTSAを巻きました。その後、先生が巻いたのを中心に、海苔5m位に、みんな並び好きな具材をのせ、一巻きづつみんなで巻いて巨大ロール完成!もう盛り上がって大変です!担任の先生が寿司カット、また巨大な包丁で。
味は、その場所で違って、美味しい組み合わせ発見!となったり、まずかったりと、更にテンション上がった授業でした~。
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