キスの唐揚げ寿司

今日の授業はカワハギ、キス、赤貝、目光でした。目光は見た目微妙ですが唐揚げは、本当に美味しかったです！骨もやわらかくいただけるし、サクサクです！そうこうしてたらなんでもかんでも揚げたくなって、キスも唐揚げになったという訳です。微妙な曲がり方が握りにしたらかわいいと思って、握りにしてみました。塩味なので、レモンでも添えても良さそうです。
おいしかったです！