かわせ 和歌山市田尻

豚と麺、まさにここを語るにはこれだけで十分だ。
地元の方々達でいつも満員、超ご当地ラーメンだ。
この剛麺の茹で時間は二分弱、有り得ない。
ゴワゴワのゴワゴワでガシガシ噛んで食べる。

交流戦を見ながらの雑感。
『里崎は塚路に似ている』
ということは。。。。言うまい。