秀一らーめん 吹田警察となり

３年振りくらいの訪問。いつも食べた後にあーやっぱり美味しいまた来ようと思うが実際来てない。ここでないといけない理由が乏しいのか。今回はスペシャル秀一らーめんを注文する。炭を練り込んだ黒い自家製麺は１８０グラムと大盛り手前、和風スープに背油、チャーシュー厚めのバラが３枚。魚強化だしを投入し酢を垂らし完食。美味しい、確かに美味しいが例えば『吹田とっかり』の様な訴求感に欠ける。次はつけ麺を食べることをモチベーションとしよう。