味噌

先日、組合の方に味噌のサンプルをいただきました






なんでも
今年の３月に中野区で
つけめんイベントを各ラーメン屋さんでやったのを来年の３月もやるそうです


今回のは味噌を使ってつけめんやそのほかのメニューをつくってほしいとのことでした！！




まだまだ時間あるんでいろいろと試したいと思います


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こんな感じになればいいかなと………

ちなみにこれは光麺の骨太ラーメンだったかな





まぁ頑張ります(^0^)/