昨日は次女がじゃがいもを沢山、持って帰ってきました。
学校行事の じゃがいも堀り です。
ん？ 芋ほり言えば…さつまいもが定番だと思ってた
泥の土が沢山ついたままで
おお～ まさしく採れたて新鮮じゃ
洗うと白いじゃがいもで 指で皮もつるっと剥がれる
とりあえず簡単に粉ふきいもに塩
あとは…
簡単な料理しかしない私が思いつくのは…
味噌汁の具、普通に茹でてじゃがバター
ポテトサラダもありだね
きゅうりもあるし 久しぶりに作ってみようかな
ポテサラに焼肉のたれを少したらすと お料理ベタでも絶品になるんだ
昔 旦那さんに これうまい！ って 言われたなあ…
そういえば新婚以来 作ってない気が
子供たちにも食べてもらおう