ある目的があって
列車に乗ってほしみへ
ここは無人駅らしい
高知の奈半利駅を
思い出した
「安らぎのまち、小樽」
ほしみは札幌ではなく
小樽
JRだと
ひとつ前の星置迄が札幌
駅を出ると
のどかな風景が広がり
お天気も良く
テクテク歩くには
ちょうど良い
まずは
腹ごしらえで
スープカレーの
Kufuu(クフウ)へ
5分ほど歩くと
「フラミンゴ」と書かれている
建物を発見目
どうやらそこが、
クフウらしい
最近スープカレーばかり
食べてる、と思いきや
NFちゃんは前夜も
スープカレーだったらしい
自分は
2日連続、否2食連続の
スープカレーは勘弁だけれど
NFちゃんは平気
さすがNFちゃん
クフウは
創業2001年の
老舗スープカレーやさん
クフウの由来は
南国風
なんごくふうから
名付けたとか
店内は名前の通り
南国🌴ムードたっぷり
レトルトも売っている位の
人気店
メニューを見ると
品数とトッピングは
他店より少な目
品数が少ないので
取捨選択が簡単
あっ
メニュー下に
ちょいと気になる
カリーがゆ発見
グツグツグツグツの
土鍋の中は
ライスの上に
細かくした
チキン、ナス、ニンジン、
ピーマン、トマトなど
野菜がたっぷり入って
その上に
とろけるチーズが
のっているとか
美味しそう
想像しただけで
涎が・・
トマトがっつりらしい
カリーがゆに心惹かれ
思いの外、
選択に時間が
かかってしまった
メニューでも何でも
取捨選択は
断捨離を行う時に
役立つ訓練のひとつ
時間がかかるのは
まだまだ修行が
足りんのだわ
しばし悩んだ結果、
味を比べやすい
チキンカリーに
あらら、なんだか
さみしいんですけど
スープカレーも人間も
見た目だけで
判断するのは禁物
ちゃんと
中身を確認しましょう
ナス、ピーマン、
タマゴ、ニンジンの下には
ちゃんと
すぐに骨から外れる
ホロホロのチキンレッグが
入ってました
スープは
あめ色になるまで
炒めた玉ねぎに
和風だしに
昆布や鶏ガラや
香味野菜を加え、
半日煮込んで
10種類のスパイスで
仕上げたそう
滋味深くて
長年続いた人気店の理由、
早い時間に品切になる理由が
よくわかる
自然たっぷりの場所で
体に良くて美味しいモノを
食べる事ができて
良かった
ごちそうさまでした
「スープカリーKufuu」情報
住所
小樽市星野町22-1
アクセス
JRほしみ駅北口より
徒歩5分程度
ほしみ駅から254m
電話
0134-62-0202
営業
11:30〜15:00
17:30〜21:00
土日祝 11:30〜21:00
※スープ無くなり次第閉店
定休日
火曜日
座席
27席
駐車場
あり
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1000758/
おまけ
6/3 7:02
日の出3:57 -0
日の入19:09 +1
⏫19度⏬13度
なりたい自分にちまけいで
6/3
体内年齢：55歳
BMI：22.3
昨日の歩数：2,909歩
無事過ごせて感謝
今日のことば
自然の中を散歩すれば、
いつだって探しているより
ずっと多くのものが
得られる。
ジョン・ミューア