「時計のない喫茶店」
北18条駅2番出口を
右に曲がり
歩くこと3分
以前から気になっていた
珈琲やさんに
行ってきました
扉を開けると店内は
噂通り
お洒落な空間が
お目見え
可愛いカーテンや
コーヒー器具始め、
映画ポスターや
さりげなく置かれている
モノたちも
いちいちお洒落です
ざっとみたところ、
約10席
二人掛けテーブル
3卓
カウンター席
4脚
来店は
平日午後の昼下がり
カウンターには
オーナーの知人であろう
若者が
オーナーと仲良く
お話をしており
テーブル席には
女子二人がおり
オーナーには
申し訳ないけど
コミコミでなく
座れて一安心
コーヒーはすべて
シングルオリジン
シングルオリジン
特定の 地域 ・ 原産地 のみで
栽培 された コーヒーのこと
ここ最近の珈琲やさんは
このシングルオリジンに
こだわっているとこが
多いですね
オーナーは
宮越屋で修行して
2017年にここを
オープンしたんだとか
宮越屋はどちらかというと
焙煎は深煎りですが
昨今、浅煎り好みの方が
増えたのを反映したのか
ここは
浅煎り～中煎りが
メインらしいです
ラテアートや
石狩の「霜月堂」のデザートも
人気らしいです
コーヒーが
耐熱グラスに入って
やってきました
口当たりが陶器などと違って
なめらかで新鮮
酸味がある所為なのか
色もかなり薄く、
苦味もあまり感じません
苦味が少ない分、
コーヒーの苦味以外の部分を
うまく感じられるような・・
舌が肥えてないので
よくわからないけれど
そんな気がしました
苦いコーヒーが苦手な方も
大丈夫そうです
灯りも素敵で
アルコールもあるらしいので
夜も良いかも
シアターキノの
映画ポスターもあり、
店内で映画鑑賞を
する事もあるんだとか
居心地よすぎて
ついつい話し込んでしまい
ふとみると
レース越しにみる外の色も
素敵でした
ちょいとお高め珈琲かな・・
と思ったけれど
素敵な空間と美味しい珈琲に
満たされました
ご馳走さまでした
次回は
ラテかデザートを
「時計のない喫茶店」情報
住所
札幌市北区北17条西4-1-11
マンションニューエルム 1F
アクセス
北18条駅から徒歩3分ほど
北18条駅から168m
問合せ
090-9088-9126
営業
火〜木曜 12:00〜22:00
金土曜 12:00〜25:00
日曜 12:00〜21:00
定休日
月曜日
おまけ
11/3 6:15
日の出6：10 +1
日の入16：15 -1
昼の長さ10h14ｍ -2
なりたい自分にちまけいで
11/3 体内年齢：56歳
BMI：21.2
昨日の歩数：7153歩
無事過ごせて感謝
今日のことば
場所を変えても
自分から変わろうとしない限り
何も変わらない。
-厚切りジェイソン-