『メキシコ アナエロビック』初焙煎です(石井珈琲店)アナエロビック第二弾『メキシコ アナエロビック(嫌気発酵)』を初焙煎しました。メキシコ・チアバス・サンアントニオ農園産嫌気発酵により、まさにワインのような芳醇な香りナチュラル製法・ReinforestAlliance認証です。前回の「エチオピア・アナエロビック」に勝るとも劣らない品質です。価格は700円/杯、1,600円/100gです。