限定珈琲のドリップバッグを試作しました! | 50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

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50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

石井珈琲店で限定珈琲のドリップバッグを試作してみました。

”パナマ・ゲイシャ”と”ブルーマウンテンNo1”です。
限定珈琲以外は、ドリップバッグ販売を見越し、価格設定していますが、限定珈琲は売り切れ御免の為、設定していません。
実は、今回昨年まで務めた会社へ珈琲豆販売(凱旋訪問?)をすることになり、その打ち合わせで明日16日に訪問するため、お世話になった方へのお土産の為に作成しました。

ニーズがあれば、販売も検討したいのですが、価格をどうするかが問題です。

明日をまえに、今日は開業を後押ししていただいている西八王子の”蕎麦処いっこう”さんへ、妻同伴でおいしい蕎麦をいただきに行ってきました。
とにかくおいしい蕎麦です。是非一度みなさまも行ってみてください。





PS.
好評につき残りの”エチオピア イルガチェフ”を焙煎しました。とりあえずスポットの限定焙煎はこれで終わりです。機会があれば、お店に来てください。

先日の読売新聞の”石井珈琲店”記載に続き、神奈川新聞と朝日新聞にも掲載されたとのこと。朝日新聞の掲載新聞は、わざわざお客様がもってきてくれました。ありがとうございました。