『コスタリカ・アナエロビック・ナチュラル』焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

本日『コスタリカ・アナエロビック・ナチュラル』を焙煎しました。

コスタリカ・ウエストバレー「 サン・フアリーニョ農園」
果肉を残したまま48時間の発酵、さらに小型タンクで
48時間の嫌気性発酵を行います。
嫌気性発酵（アナエロビック）特有のベリー感、
甘みを味わってください。

価格は「780円／杯、1,400円／100g」です。