茶倉庫から -3ページ目

エンジェルぬくぬく生姜紅茶（生姜多い目バージョン）

エンジェルリーフガーデンさんで購入。
生姜パウダーがいっぱいで袋を開封するときに注意しないと生姜パウダーでむせます。
オレンジピールも入っていますが、茶葉と同じくらいの大きさになのでどれなのかぱっと見た感じではわかりません。

生姜はきつめです。
ベースはアッサム　コンギア茶園のCTC。まろやかでコクのある味で生姜とマッチしています。
これをチャイ風に煮込みミルクティーで飲むのがスキです。
朝に入れると体が温まります。
冬の定番、だと思っていたらエンジェルリーフガーデンさんはしばらくお休み。
うーん、もっと買っとくべきだった。残念！

熟成ヌワラエリヤ

ペドロ　EXOP

ミツティーさんで購入。熟成ヌワラエリヤとして販売されているもの。
香りがいい。フラワリーな香り。
あっさりした味で非常に飲みやすい。時間経過のためかまろやかな後味。
ダージリンファーストフラッシュに似ているような、煎茶にも似ていますね。
和菓子と非常によくあいます。

自分が思っていたヌワラエリヤとは少々異なります。
熟成ヌワラエリヤは香りがよく美味しいです。

キャラメルチャイ

シルバーポットさんで購入。
冬になると飲みたくなるシルバーポットの冬季限定の定番商品。
キャラメルの甘い香りに癒されます。
コクがありこっくりとした味わい。
お菓子のような紅茶です。が、甘くなり過ぎもしないのはシナモンを配合しているせいでしょうか。
何にせよ、このチャイだけは自分でスパイス配合して作れないのでついつい購入しちゃいます。

チャイは甘みがある方が美味しいのでついつい砂糖を入れてしまいます。
私は黒砂糖を入れるのがスキです。

ヒデラナ

Hidellana FBOP

香りはあまりありません。強いて言えばスモーキー。
ルフナはあまり香りのないのが特徴だと思っています。
こっくりとした味わいで濃厚。渋みはほとんどありません。
ミルクティーが最高においしいです。

濃厚なミルクティーがスキな人にはお勧め。
ただし、香りはあまり期待しない方が吉。

Hidellana FBOP EX SP

ただ、茶葉のグレードに「EX SP」とつくとさすがに香りがします。
ストレートで飲むと甘みを感じる。濃厚な味。
ミルクに全然負けない味なので、ミルクをたっぷり入れても平気。
カフェオレのようにミルクたぷたぷのミルクティーが味わえます。
アッサムとはまた違った濃厚さでした。

アールグレイ／Williamson

Willamson

数年前、ウィリアムソン＆マゴーからマゴーさんがとれてウィリアムソンになってしまいました。
そして、去年から各店で安売りがされていたので雲行きがあやしいなと思っていたのですが、、、
終売と噂を聞きました。
先日、成城石井でティーバッグを見ましたが、リーフ缶はまだみていません。。。

セイロンと中国の茶葉です。シシリー産のベルガモットを着香しています。
ウィリアムソンのアールグレイはとにかく香りがきつい。きりりとしたベルガモットの香りが鼻を抜けるのがたまらない。
きつめのアールグレイがスキな方にはぜひともおすすめしたい一品。

水だしにしてもきっちり香ります。
キーマンのスモーキーさが水だしにすると目立つ気がします。

ちなみに缶は200gのものです。
ふたはカパカパで密封性なんぞありませんでした。

グランセFF　G-20

シャングリラFF　グランセ　G-20 SFTGFOP1

リーフルさんで購入。
香りは控えめ。草（?)のような香りがする。
うまく言えないんですが若草ではなく、夏の元気な草の香りです。
清涼感のある味わいで口の中がさっぱりする。
渋みもそれなりにあります。冷めると渋みが目立ってしまった。
軽く入れる方がいいのかな？もう少し入れ方を研究してみますσ(^_^;)
華奢な透明感のあふれる１０代のお嬢さんという趣き。

GClefさんのジュンチヤバリの方が香りがあるような気がします。
ネパールのお茶は最近飲み始めて、その魅力にひかれています。

アイスレビー

Aislaby BOP 2010

シルバーポットさんで購入。2010年のクオリティーシーズンのものです。
ウバ特有のサロメ香がほのかに香ります。きりりとしたシャープな香りです。
ボディが強く渋みが強いです。ミルクティーにすると美味しいです。
シルバーポットさんの商品説明に「ガツンとくる迫力系」とありますが、その通りでストロングな味です。
舌がキュキュっとなる渋みが心地いい。

aislabyはアイスラビー、エズラビ、アイスレビーといろんな読み方があるようです。

正山小種（龍眼香）

ラ　メランジェさんで購入。
福袋に入っていたのですがHPと照らし合わせてみてもどれが該当するかが不明。
ラ　メランジェさんは正山小種だけで４種類あります(+_+)
おそらく、CQ２０１　正山小種　高山（龍眼香）だと思われますが、2600円／30gのお茶です。
だとすれば、なんて太っ腹。。。(￣□￣;)!!

正山小種はラプサンスーチョンの中国名です。
香りはラプサン特有の正露丸の香りはあまりしません。
スモーキーな香りでとてもいい香りです。
味はすっきりまろやかで後味が甘く美味。後をひく余韻がたまりません。

ハルマリ

エンジェルリーフガーデンさんがしばらくの間、休業するそうです(＞_＜)
ここのアッサムはとてもおいしかったのにとても残念です。

ハルマリ　GBOP 2009

エンジェルリーフガーデンさん（通称：メガネ）で購入。2009年秋摘み。
細かめの茶葉。
きちんとコクがありボディも強めなのでミルクティーにすると美味。

ハルマリ　2nd FTGFOP1 - CLONAL 2010

こちらは2010年のハルマリ。セレクティーさんで購入。
蜂蜜の香りがします。やや軽めですが雑味がなくコクもあり大変のみやすく美味しいです。
ミルクティーにしようと思いつつもストレートが美味しくってミルクを入れ忘れることもしばしば(^_^;)
気がついたら、ミルクティーにすることなく飲み干していました（私にしては超めずらしい）

グレンデールTWIRL 2010

ニルギリ　Glendale TWIRL 2010

シルバーポットさんから購入。
袋を開封した瞬間から花の香りがむんむんと立ち上がります。
イングリッシュローズのような華やかな花の香りに心を奪われてしまいました。

こんなニルギリがあるなんて！ニルギリ！おそろしい子∑ヾ(￣0￣;ﾉ
柔らかで渋みの少なくすっきりして飲みやすい。水だしにするととても美味。
とにもかくにも香りのインパクトが強いお茶です。

茶殻もステキ:*:・(￣∀￣)・:*: