先日ハンバーグの王様
『さわやか』に
行きました
私が物販プロデュースした
サロンのお客様は
【髪が強くなります】
【肌が美しくなります】
お客様もサロンも
幸せになります
自社ブランドを開発したい
サロンのプロデュースもします
それが
『物販プロデューサー』
人一倍おせっかいな
石田菜央です
静岡県外の人から
さわやかって
美味しいんでしょ？
と、よく聞かれます
比較的、袋井は穴場で
空いてることも
ありますが
どこもすごい
混んでるので
県民も普段から
よく行くわけでは
ありませんが
(行くなら14時から15時近いのが
オススメです)
県外の方たちが居たので
せっかくなので
先日、静岡県人5名
県外人5名 計10名で
行きました
県外の人には是非
お試しいただきたい
グルメです
さわやかでは
厨房で表面を焼いた
ハンバーグを
お客様の前で店員さんが
切ってくれます
それを熱々の鉄板の上で
ジュー！！って
押さえてくれて
お好みで
ソースをかけてくれて
焼き上がりです♪
一緒に行った
静岡県民たちはこれを
「おさえないで！」
と店員さんに強く言い
表面だけを焼いた状態で
食べてました
「これ、生じゃん！！」
と県外の人は驚かれてました
静岡の人でも
それぞれの食べ方や
こだわりがあります
よく焼く人もいれば
焼かない人もいて
タバスコのみで食べたり
塩のみで食べたり
ソースで食べたり
「さわやか」が
不動の人気を誇るのは
この個々のオリジナル性も
ひとつです
ハンバーグという
ひとつのメニューに
それぞれの食べ方がある
これを
サロン様で考えてみると
カットもカラーもエステも
メニューはひとつでも
お客様それぞれによって
技術も使う量も
変わってきます
そこにアナタ用の技術
アナタ用の量を
お客様に改めて
教えてあげることは
喜ばれることだと
思います
カラー剤も
何と何を混ぜて
調合しているのか
トリートメントも
何を使って
今どんな効果が出る
施術をしてくれているのか
ドライヤーも
アナタの生え方に合わせて
こんな当て方しますよ
なんて教えてもらえるのも
嬉しいです
実際、私自身が
サロンにお越しになる
お客様にエステをしながら
商品をオススメする際
商品説明なんてほとんど
したことありません
でも、たくさん
ご購入いただきます
それは、
今日◯◯さんは
とても乾燥してるから
洗顔の泡に化粧水と
保湿ジェルを混ぜて
洗顔していきますね
とか
洗顔したては
栄養が浸透しやすいから
結果が出やすいように
ご自宅ケアよりも多く
化粧水をたっぷり
使っていきますね
『アナタ用』
これを繰り返すことで
お客様の方から
お悩みを相談して
くださいます
そこで初めて
商品説明をします
お客様の方から
コレとコレとコレ
買ってくね、と最後に
ご自分で選んだ物を
お客様ご自身の方から
仰っいます
オリジナル性を高めて
ご説明してみると
ここに特別感が生まれ
お客様への想いが
伝わる手段になるかもです
本日も、最後までお読みいただき
ありがとうございます
株式会社ナレッジ・アイ 石田菜央
静岡市駿河区広野３丁目２０－１５
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