croissant

新月の三日月　　(「増える」という意味にも使われる)

　年を越して6日も過ぎると年末年始の高揚はもう収まり、戻ってきた極当たり前の日常は、
当たり前の日常と言うより、寂しさや侘しさの増加した日々、そんな印象を受ける、言わば放心した状態でしょうか。
　それは暗く、寒く、湿った冬の所為でもあります。

　冷蔵庫の中も、買い置きしておいた食材は底をつき、かつての日常に戻って空の環境で、献立を考える選択肢は皆無という状態です。

　それでも奥にパイ生地を見付け、以前紹介した「アペロ」を作ろうと思いましたが中に入れる具は見当たりません。チーズもベーコンもマッシュルームも何一つ残っておりません。
　更にパイ生地の消費期限を見ると2020年11月26日となっております。

「これは、流石にヤバイかな。」

　とは思いましたが、封を開け匂いを嗅ぐと異常は感じられないし、生地に黒い斑点も現れていない様だったので、まあ大概「防腐剤」は使っているでしょうから、大丈夫と見越し、残っていたバター一かけらと砂糖を振りかけ、薪オーブンで焼きました。

　でも、これとワインが晩飯と言うのは、やはりマズいでしょう。

　明日は買い物に行かなければなりません。