パパのお弁当

明日はあたしが仕事休みで子供も保育園お休みなのでパパだけお弁当。休みの日位ちょっとだけ寝坊したいから作ってしまった～たぶん子供に起こされるんだろうけどね…夜の筑前煮と油揚げ丼。この油揚げ丼激安なのにおいしいからよかったら作ってみてください

激安油揚げ丼
材料
油揚げ、玉葱、卵、あればしいたけ、だし汁、砂糖、醤油、みりん

作り方
①玉葱はスライスして油揚げは短冊切りにする
②鍋に玉葱と玉葱の半分位の量のだし汁をいれて玉葱が透き通るまで煮る③油揚げを足してひとにたちさせたら砂糖、醤油で味付けして卵を回しかける～しいたけ入れる時は玉葱と一緒です