私と夫のお弁当です。
玄米ブレンドご飯
昆布とかつお節の佃煮
プチトマト
切り干し大根の煮物
切干大根・人参・油揚げ・ 桜海老
ター菜(☆)ともやしの胡麻和え
海草ともやしの中華サラダ(夫のみ)
☆ター菜について
辞典：アブラナ科の中国野菜。葉は濃緑色で、しわがある。
駅前に八百屋さんがあり、たまに変わった野菜を売っています。
今回見つけたのが、このター菜。
一見葉っぱは小松菜っぽいのですが、
よく見るとミニブーケのように、
根元がきゅっと束ねたような形で、ラウンド型。
かわいい。
一株100円と手ごろで、買ってみました。
葉の緑がこゆ～いので、青臭いのかなー、と思いきや、
案外煮ても焼いても、どんな料理でも相性がよく、
使い勝手がいい野菜です(^-^)v