一昨日は、東峰村ガストロノミーでした。
高取焼宗家と片岡酒造さんとを見学してもらって、岩屋湧水を訪れてから、あんたげにての夕食。
器は長男である高取春慶の器のみ。
ペアリングに片岡酒造さんのしぼりたての生のお酒を始め、様々なラインナップを嗜んでいただき、参加された皆様からはお喜びの声を聞くことができました。
お世話いただきました『日本で最も美しい村連合』の皆様、有難うございました。
高取焼宗家と片岡酒造さんとを見学してもらって、岩屋湧水を訪れてから、あんたげにての夕食。
東峰村の歴史や文化の背景を見ていただいてから、村の特産品を東京の乃木坂しんの石田さんに料理していただきました。
器は長男である高取春慶の器のみ。
小鉢、酒器、皿などあらゆる種類のものを高取焼にて表現いたしました。
ペアリングに片岡酒造さんのしぼりたての生のお酒を始め、様々なラインナップを嗜んでいただき、参加された皆様からはお喜びの声を聞くことができました。
私たちもこのイベントを通してたくさんの学びを得られ、お客様との会話も弾み楽しい一日となりました。
お世話いただきました『日本で最も美しい村連合』の皆様、有難うございました。








