主夫業に磨きをかけるべく、というわけでもなく、IHクッキングヒーターの上に若竹煮があったので、今夜はタケノコの天ぷらが喰いてぇ、と思い、天ぷらに初挑戦しました！
えと、これはイカやったかな。水気を切らないと、揚げてる途中に爆発するらしく、薄力粉をまぶしてから、天ぷらの粉？につけて揚げました。
その他
ナスビー 天ぷら定食に、ほぼほぼついてるナスビ。ナスビ大好きです♥けどお漬物だけはナスビ、ダメなんよね🍆
わー何が何だか分からない。
たしか、チクワとタケノコと明太子とイカ。
天つゆ派なので、冷蔵庫の麺つゆあっためてつけて食べました。
家族の反応も思いの外良かったんで、これもレパートリーに加えちゃおう。
天ぷらって、衣つけて揚げるから、食べてみないと具材が何が分かんない、ってところから、天ぷらナンバーって言葉があるんやけど、これ、正規のナンバープレート付けずに運転することなんよね。車検証みないと分かんないから。
盗難車走らせるとか、車検切れのを走らせるとか。天ぷらナンバー、かなりの重罪になるみたいなんで、やっちゃダメですょ。