ごりらの風船パン屋さん

ごりらの風船パン屋さん

お教室代を発泡酒につぎこんでしまったごりらの絵日記

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なんかテレビで毛細血管に良いたべものは蜂蜜かシナモンかとかやってたけどウォーキング行ってみとらんくてわからんかったので両方いれたクッキーを作りました。
粉類は全粒粉、胚芽、ライ麦粉。
甘いのは蜂蜜とパームシュガー。
アーモンドスライスにくるみ、カレンツとあるものを放り込む。
発酵バターとヨーグルト、ゲランドの塩とバニラビーンズ、たっぷりのシナモン。すべて目分量で。焼き上がりにカカオ85%チョコかけてみました。
意外とおいしかったです。
結局どっちが良いのかわからず& バター使っちゃってるわ。
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