大都市に比べると
かなりのんびりしている
私が住んでいる地域
ここのところ
コロナの感染が
爆発的に増えまして
クラスターも発生
そして もれなく
ほーちゃんの通う小学校も
臨時休業に
新学期が始まって
ようやくクラスにも慣れ
今からってときに…
子どもたちの楽しみを
ことごとく奪っていく
コロナが憎い…！！
臨時休業のメールを受け
ヘコんでいたとき
たまたま母から届いたLINE
／
筍いただいたけど
食べる〜？
＼
しかも
／
ゆがいてあるから
すぐ使えるよ〜！
＼
筍をゆがくの
私にとって
ものすごーく重労働なので
嬉しいー！！
早速
おすそ分けしてもらいました
その日のうちに
大好きな筍ご飯を炊きました
薄揚げも入れて
鶏肉も入れて
炊き込みご飯は
甘めが好きなほーちゃんのために
ちょっぴり砂糖も入れて
炊き込みます
たろさんのお気に入り
サッカーボールデザインの
お茶碗
ニトリで買いました
筍がごろっとしてるのが
好きなので大きめに
噛むたびに
筍の香りと風味が
口の中いっぱいに広がって
あぁ…幸せ…
たくさん炊いたので
実家にも持って行き
残りは おにぎりに
炊き込みご飯の良いところは
冷めてもおいしいんですよね〜！
即 完売しました
さて
今週末から
GWに入るのですが
たろさんが仕事で不在のため
通常運転な わが家…
天気が良ければ公園巡り
悪ければ図書館か
自宅で映画かなぁ…
みんな元気で
ときどき
美味しいものを食べつつ
笑って過ごせたら
良しとしよう！！
…とりあえず
子どもたちが
ケンカさえしなければ
平和なんだけどなぁ