2月16日
なんだ様が食べたいと言っていた
小琉球の名物料理
蜂巣蝦
···蜂の巣風エビ揚げ
エビのフリッターを油からあげる前に
アヒルの溶き卵をザルでこして
きれいな蜂の巣状に
別名琉球ピザとも呼ばれるらしい
そして
どうしても
地球の歩き方🌏に
地球の歩き方🌏に載っているお店で食べたいらしい
なぜかこだわる
他にも蜂巣蝦のお店は見かけたけど···
のお店は見かけたけど···
早く行かないと休憩になっちゃうよ
などとブツブツ言うわたし
そして
やっと見つけた
こちらのお店
店名が読めません
時間的にもお昼の時間には
少し遅かったので
他にお客さんはなく
店主さんらしき方がひとりお店で休憩
わたしたちが入店すると
店の奥から娘さんのような感じの方と交代
お客が来たからいなくなったのか
と思いました
ここでなんだ様トイレに行きたくなって
そのお姉さんに
トイレ···と言ったけど通じなかった
そうだよね～
トイレじゃないんだよね
え～とふぁじゃんしる···じゃなくて
レストルームだったっけ
それで通じました
スッキリしたところで
喉を潤しましょう
コップがなかなかです
メニューはちんぷんかんぷんでした
なんとなくイメージで頼んだ
焼そば
さっぱり塩あじ
蜂巣蝦は
は観光案内所でもらったパンフレットを
見せて頼みました
地球の歩き方🌏を見せれば良かったな～
大と中があるらしく
ビッグとミディアム
と聞かれたと思います
ミディアムで頼みました
登場
店主さんらしき方が持ってきてくれました
わたしたちがお店に入ったので
料理を作るために厨房に入ったのですね
きれい
その時地球の歩き方🌏を見せたら
そうそう
うちの店だよ～みたいなリアクションしてくれました
さて改めまして
いただきます
美味しいよ
おいしい
だけど···
キツイ
揚げ物の上にさらに油の衣
お行儀悪いけど途中からわたしは
中のエビだけとって食べました
なんだ様はスナックみたいだ
と喜んで食べていましたが
なんだ様がおいしく食べられたので
良しとしましょう
4～5人くらいで食べるのにちょうど良い
かも
そんな名物料理でした
ごちそうさまでした
この後デザート食べたいな