今日のおべんとう
昨日の料理が全体的に赤いので
朝はウインナー焼いてたまご焼き作って
窓辺の豆苗をのせました
(再生栽培のやつです)
いつものように手抜き弁当です
その中の一品
よそったあとの
鍋のまま失礼します
大根と鯖水煮缶で作ってみました
あ！エリンギも入れた
かなり前になりますが
ソウル、東和免税店近くに
豆腐村
というお店があって
というお店があって何度か行きました
お店の人の感じが良くて
寒い日なんか暖かい席に案内してくれたり
身も心も暖かくなるお店でした
そのお店で鯖と大根の煮物
がおかずとして出され
美味しくておかわりして食べました
鯖はもちろん大根がおいしかった
その後そのお店はなくなり
キムチチゲのお店に変わってしまいました
あの懐かしい味
を思い出していたその頃
ちょうど韓国在住のブロガーさんの
ブログに
コドゥンオチョリム
なんというタイミング
通じた
韓国家庭料理の
赤い色した鯖と大根の煮物
そのブログ更新されてから
２週間くらいになります
足りない調味料もありましたが
作ってみました
１日経ったら
大根に味染みて美味しいよ
今日はひとりごはんなので
その時にもいただきます
汁が多いから残った汁は
とっておいてそうめんとか
うどんで食べようかな～
美味しいレシピをありがとうございます
おべんとうの時は
なんだ様の思い出の
(根に持ってることともいいます)
あんなこと
こんなこと
こんなことそして
なことを書いてます
なことを書いてます今日は
📺️ブラタモリ📺️
は嫌いです···わたしが
これも何年も前のことですが
なんだ様と韓国旅行を計画中の時でした
晩酌しながらブラタモリをみている
をみているなんだ様
わたしはパソコンで韓国ツアー検索
そして
わりと安いツアーを見つけました
一刻を争う
その時押さえておかないと
残席なしになってしまうのは悔しい
なので申し込むことにしました
でも当時(今もですが)
パソコンの入力ミスとかが心配で
画面の確認をしてもらいたくて
なんだ様を呼んだんです
そしたら
テーブルをバーンと叩いて
と叩いて
オレは今ブラタモリみてるんだよと言われました
はぁ
この旅行なんだ様もいっしょに
行くやつだよ
わたしとむすめの旅行なら
そう言われたって仕方ないけど
録画しとけば良いじゃん
(多分毎回録画してある)
旅行行かないのかい
なんで怒るのか意味わかんない
お酒が入ってしまうと話にならない
なんだ様です
全く
タモリさんにもブラタモリにも罪は
にも罪は有りませんが
それからというもの
わたしはブラタモリが嫌いです
が嫌いです