サフランの使い道は。。。

コレでした!

ナツメとユキチのお気楽style

パエリアもどき。。。です!大鍋料理!鉄鍋使って、少しでもFe+。

くまちゃん。金木犀ちゃま。正解!拍手。

ムール貝にしたかったけど、なかったのでホタテ貝。貝殻が大きすぎてお鍋からはみ出しそうです。アサリ、シャケ、イカ、エビ、ピーマン、パプリカ(赤、黄)、エリンギ、椎茸。入ってます。

お味は、、、結構いける(ж>▽<)y ☆

これって、味付けの出来、不出来はあまり心配ない。魚介そのものから、美味しいエキスがでますから。

でも、お鍋の底の方、真っ黒。軽いオコゲなら、香ばしくていいけど、、、ちょっと焦げ過ぎの感有り。


その下、チキン。もも肉のロースト。これも、オーブンまかせ。皮はパリッ。中はジューシーに出来上がり。イタリアンパセリを添えて出来上がり。


チキンの左はオニオングラタンスープ。これは手抜き。オニオンペーストは缶詰を利用。それをスープストックでのばし、バケットを入れて、チーズを乗せ、オーブンへ。出来上がり!


野菜サラダ。どこにでもある。レタス。サラダ菜。キュウリ。ブロッコリー。アスパラ。紫キャベツ。ラディッシュ。トマト。


サクランボ。

リンゴ。

vin rouge。白がいいの?よく分からない、ワイン。。。赤にした。赤が飲みたかっただけ。気分。気分。。。



食べ過ぎです。。。大丈夫。
明日からも、また、食べる為にジム!





最近、、、フィットネスのこと減って、、、料理のことばかり書いてる気がするな~

食い意地張ってます(*⌒∇⌒*)