赤坂 砂場

♪もりそば

お蕎麦が大好きです。外食の半分はお蕎麦かもしれません。

赤坂の砂場は私のお蕎麦ベスト３に入りますが順位は付けられません。

砂場の蕎麦はもちもちした食感がたまりません。私は半分は汁に付けずに、そのままお蕎麦を楽しみます。鼻から抜ける蕎麦の香りが大好きなのです。

蕎麦湯は新しくお猪口をもらって、ストレートで全部いただきます。とろっと白濁した蕎麦湯は最高の美容スープなのですよ♪

★Tips
蕎麦湯には血液をサラサラにするルチンや必須アミノ酸が豊富に入っています。また、蕎麦から溶け出した水溶性のビタミンが豊富。美容満点スープです。