ビーガンカフェミール

♪ライ麦パンのカナッペ
(無糖ピーナッツバター、バナナスライスに生アーモンドとクコの実トッピング、シナモンパウダー)
♪コールドソイチャイ
(無調整豆乳にキャロブ、シナモン、ナツメグ、バニラエクストラクト、すりおろしジンジャー）


昨日は昼、夜外食だったので、胃腸に負担をかけない軽いランチで調整。ソイチャイは豆乳の栄養成分をぞんぶんに吸収したいので加熱しません。シナモンは大好きなスパイスです。消費量が半端じゃないです。

★Tips
シナモンは身体を温める作用と消化器系の機能を向上させる効能があります。